1.材性好

黑胡桃在美国的生长区域主要位于中东部地区，温带大陆性气候使得这处区域四季分明。这里的黑胡桃生长周期缓慢，材性致密，有美国阔叶木之王，最有价值阔叶木材的名号。黑胡桃木切削面光滑，光泽柔和，呈浅黑褐色带紫色，切面为美丽的大抛物线花纹(大山纹)，有时有波浪形的曲卷树纹和像小指甲大小的“鸟啄痕”针结，形成赏心悦目的装饰图案，材质细腻，易于雕刻，气干密度0.66-0.69克/立方厘米（一个堪称完美的密度）。

黑胡桃制作的家具耐腐朽、不易开裂，十分的细腻光滑。

2.资源少

黑胡桃的成材周期需要100年左右，由于它的开伐时间很早，所以北美黑胡桃的产量并不能用丰富来形容。

黑胡桃是美国濒危保护树种，每月的出口限量不会超出2000立方，价格也在逐年上涨，光是每立方原材料的价格就已经破万了。比之其他的材料（除各色红木、柚木外），价格不是高出一点半点。

3.有收藏价值

黑胡桃是西方人非常推崇的木质材料，非常具有收藏价值。

4.颜值高

黑胡桃木做成的家具，颜色一般呈现出浅红褐色至棕褐色，深沉且庄重，显得十分雅致。